ナシカンダールで食べ始めてから「ご飯が足りない」「kuahをもう少しかけたい」「teh tarikをおかわりしたい」と感じる場面は日常茶飯事です。
ところが英語で「one more」と言うとフルセットの追加と勘違いされたり、量だけ足したいのに新規注文として加算されたりと、追加注文は意外と説明力が必要です。
本記事はtambah／lagi／sekali lagiという3つの「追加」表現を使い分け、無料と有料の境界を理解しながら追加注文を通すマレー語フレーズを一気にまとめた永久保存版です。
長いのでブックマーク推奨です。
この記事で分かること
- tambah／lagi／sekali lagiの違いと使い分けルール
- 米・おかず・kuah・飲み物それぞれの追加注文フレーズ
- 無料サービスのkuahおかわりと有料の追加料理の見分け方
- 食事中・食後の2タイミングそれぞれの会話例4本
- 合計再計算をスムーズに頼むマレー語
tambah／lagi／sekali lagiの違い
マレー語で「追加」を表す表現は複数あり、ニュアンスが微妙に違います。
3つの代表的な動詞と副詞を使い分けると、店員側にも意図が正確に伝わります。
tambah：足す・加える
すでに食べている皿に同じものを足してほしい時に使います。
「tambah nasi（ご飯追加）」「tambah kuah（kuah追加）」のように、量の追加に最適です。
lagi：もう一つ・さらに
新しい品物をもう1つ追加してほしい時に使います。
「teh tarik lagi satu（テタリもう1杯）」「roti canai lagi satu（ロティもう1枚）」のように、数の追加に最適です。
sekali lagi：もう一度同じものを
直前と完全に同じものをもう一度頼む時に使います。
「yang sama, sekali lagi（同じのもう一度）」のように、繰り返し注文に最適です。
追加注文の動線（4ステップ）
ステップ1：店員を呼ぶ
食事中の追加注文は店員に声をかけることから始まります。
「kakak / abang（姉さん／兄さん）」が無難で、男女どちらでも「bos」が広く通用します。
遠くにいる場合は手を軽く挙げて視線を送ります。
ステップ2：tambah／lagi／sekali lagiで意図を伝える
量の追加なら「tambah」、個数の追加なら「lagi」、同じものをもう一度なら「sekali lagi」を使い分けます。
店員が「biasa kan?（いつもの通り？）」と聞いてくる場合もあります。
ステップ3：無料か有料かを確認
「tambah berapa?（いくら追加？）」「free ke?（無料？）」と聞くと、追加料金の発生有無が分かります。
kuahのおかわりは無料、米とおかずの追加は有料が標準です。
ステップ4：会計時に合計再確認
追加注文があった場合、会計時に「total dengan tambahan berapa?（追加込みで合計いくら？）」と再確認します。
レシートを発行してもらうとさらに安全です。
追加注文で使うマレー語の基本単語50
追加の動詞・副詞
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| tambah | タンバ | 追加する |
| lagi | ラギ | もう／さらに |
| sekali lagi | スカリ・ラギ | もう一度 |
| tambahan | タンバハン | 追加分 |
| sama | サマ | 同じ |
| seperti tadi | スプルティ・タディ | さっきと同じように |
| biasa | ビアサ | いつもの |
| satu lagi | サトゥ・ラギ | もう1つ |
| dua lagi | ドゥア・ラギ | もう2つ |
| banyak lagi | バニャッ・ラギ | もっとたくさん |
追加対象の食品
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| nasi | ナシ | 米 |
| nasi putih | ナシ・プティ | 白米 |
| kuah | クア | グレービー |
| kuah dalca | クア・ダルチャ | レンズ豆カレー |
| kuah kari | クア・カリ | カレーソース |
| sambal | サンバル | サンバル |
| papadom | パパドム | パパダム |
| acar | アチャー | アチャール（漬物） |
| telur | トゥロー | 卵 |
| ayam | アヤム | 鶏 |
| sayur | サユー | 野菜 |
| roti canai | ロティ・チャナイ | ロティチャナイ |
飲み物の追加
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| teh tarik | テ・タレッ | テタリ |
| teh O ais | テ・オー・アイス | アイスストレートティー |
| kopi O | コピ・オー | ブラックコーヒー |
| air kosong | アイー・コソン | お水 |
| milo | マイロ | ミロ |
| limau ais | リマウ・アイス | ライムジュース |
| tambah air | タンバ・アイー | 水追加 |
| refill | リフィル | おかわり |
量の表現
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| sikit | シキッ | 少し |
| sikit saja | シキッ・サジャ | 少しだけ |
| banyak | バニャッ | 多く |
| setengah | ストゥンガ | 半分 |
| separuh | スパル | 半分 |
| penuh | プヌ | 満杯 |
| secawan | スチャワン | 1カップ |
| secangkir | スチャンキー | 1杯 |
| sekeping | スクピン | 1切れ |
| sebiji | スビジ | 1個 |
無料・有料の確認
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| free | フリー | 無料 |
| percuma | プルチュマ | 無料（マレー語純正） |
| bayar | バヤー | 払う |
| caj tambahan | チャージ・タンバハン | 追加料金 |
| harga sama | ハルガ・サマ | 同じ値段 |
| termasuk | トゥルマソッ | 含まれる |
| tak termasuk | タッ・トゥルマソッ | 含まれない |
| tambah RM dua | タンバ・アール・エム・ドゥア | 2リンギ追加 |
| habis stok | ハビス・ストッ | 在庫切れ |
| ada lagi | アダ・ラギ | まだある |
| cukup dah | チュコッ・ダ | 十分 |
追加注文で使うマレー語フレーズ32選
米の追加
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| Tambah nasi sikit. | タンバ・ナシ・シキッ | ご飯少し追加で。 |
| Tambah nasi setengah. | タンバ・ナシ・ストゥンガ | ご飯半分追加で。 |
| Boleh tambah nasi free? | ボレ・タンバ・ナシ・フリー | ご飯おかわり無料？ |
| Nasi tambah berapa? | ナシ・タンバ・ブラパ | ご飯追加いくら？ |
| Nasi putih lagi satu. | ナシ・プティ・ラギ・サトゥ | 白米もう1つ。 |
kuah・サンバル追加
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| Tambah kuah, tolong. | タンバ・クア、トロン | kuah追加お願い。 |
| Kuah dalca lagi. | クア・ダルチャ・ラギ | ダルチャもっと。 |
| Kuah merah sikit lagi. | クア・メラ・シキッ・ラギ | 赤いソース少しもう。 |
| Tambah sambal sebelah. | タンバ・サンバル・スブラ | サンバル別添えで追加。 |
| Kuah free kan? | クア・フリー・カン | kuah無料だよね？ |
| Boleh tambah kuah banyak? | ボレ・タンバ・クア・バニャッ | kuahたくさん追加できる？ |
おかず・サイドの追加
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| Tambah telur mata satu. | タンバ・トゥロー・マタ・サトゥ | 目玉焼き1つ追加。 |
| Ayam goreng lagi sekeping. | アヤム・ゴレン・ラギ・スクピン | フライドチキンもう1切れ。 |
| Tambah sayur kacang panjang. | タンバ・サユー・カチャン・パンジャン | ロングビーンズ追加で。 |
| Papadom dua lagi. | パパドム・ドゥア・ラギ | パパダムもう2枚。 |
| Acar sebelah, sikit saja. | アチャー・スブラ、シキッ・サジャ | アチャール別添えで少しだけ。 |
| Roti canai lagi satu, kosong. | ロティ・チャナイ・ラギ・サトゥ、コソン | プレーンロティもう1枚。 |
飲み物のおかわり
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| Teh tarik lagi satu. | テ・タレッ・ラギ・サトゥ | テタリもう1杯。 |
| Yang sama, sekali lagi. | ヤン・サマ、スカリ・ラギ | 同じのもう一度。 |
| Kopi O ais lagi, kurang manis. | コピ・オー・アイス・ラギ、クラン・マニス | アイスコーヒーもう1杯、砂糖少なめで。 |
| Tambah air kosong, satu jug. | タンバ・アイー・コソン、サトゥ・ジャグ | 水ピッチャー1本追加。 |
| Air kosong free ada tak? | アイー・コソン・フリー・アダ・タッ | 無料の水ある？ |
| Milo ais sekali lagi, untuk anak. | マイロ・アイス・スカリ・ラギ、ウントゥッ・アナッ | アイスミロもう1杯、子供用に。 |
合計再確認・呼びかけ
| マレー語 | カタカナ | 日本語 |
|---|---|---|
| Kakak, sini sebentar. | カカ、シニ・スブンター | 姉さん、ちょっと来て。 |
| Bos, nak tambah. | ボス、ナッ・タンバ | ボス、追加したい。 |
| Tambahan berapa? | タンバハン・ブラパ | 追加分いくら？ |
| Total semua, dengan tambahan? | トタル・スムア、ドゥンガン・タンバハン | 追加込みで合計？ |
| Boleh kira semula? | ボレ・キラ・スムラ | 計算し直して。 |
| Habis dah, jangan tambah. | ハビス・ダ、ジャンガン・タンバ | もう終わり、追加しないで。 |
| Cukup, terima kasih. | チュコッ、トゥリマ・カシ | 十分です、ありがとう。 |
追加注文の会話例（実況中継4本）
会話1：食事中のご飯追加
場面：KLのPelita、ランチタイム。最初に頼んだ米が足りなかった場面。
C：Kakak, sini sebentar. Tambah nasi putih sikit.
カカ、シニ・スブンター、タンバ・ナシ・プティ・シキッ。
姉さん、ちょっと来て。白米少し追加で。
S：Setengah pinggan boleh?
ストゥンガ・ピンガン・ボレ？
半皿でいい？
C：Boleh. Tambah berapa?
ボレ、タンバ・ブラパ？
いいよ。いくら追加？
S：Setengah pinggan dua ringgit. Kalau penuh, empat ringgit.
ストゥンガ・ピンガン・ドゥア・リンギッ、カラウ・プヌ、ウンパッ・リンギッ。
半皿2リンギ、満皿だと4リンギ。
C：Setengah saja. Tambah kuah dalca lagi, free kan?
ストゥンガ・サジャ、タンバ・クア・ダルチャ・ラギ、フリー・カン？
半皿で。ダルチャもおかわり、無料だよね？
S：Kuah free, tak masalah. Saya bawa sekarang.
クア・フリー、タッ・マサラ、サヤ・バワ・スカラン。
kuahは無料、大丈夫。今持ってきます。
C：Terima kasih.
トゥリマ・カシ。
ありがとう。
会話2：飲み物の繰り返し注文
場面：mamak、夕方のお茶時間。友人とおしゃべりで2杯目以降。
C：Abang, teh tarik yang sama, sekali lagi. Tiga cawan.
アバン、テ・タレッ・ヤン・サマ、スカリ・ラギ、ティガ・チャワン。
兄さん、同じテタリもう一度、3杯。
S：Semua kurang manis kan?
スムア・クラン・マニス・カン？
全部砂糖少なめでしたよね？
C：Betul. Tapi yang ketiga kasi manis biasa, untuk kawan baru sampai.
ブトゥル、タピ・ヤン・クティガ・カシ・マニス・ビアサ、ウントゥッ・カワン・バル・サンパイ。
その通り。でも3杯目は標準甘さで、今着いた友達用に。
S：OK, dua kurang manis, satu manis biasa.
OK、ドゥア・クラン・マニス、サトゥ・マニス・ビアサ。
了解、2つ砂糖少なめ、1つ標準。
C：Tambah roti tisu satu, kongsi tiga orang.
タンバ・ロティ・ティス・サトゥ、コンシ・ティガ・オラン。
ティッシュロティも1枚追加で、3人でシェアします。
S：Roti tisu sembilan ringgit. Boleh?
ロティ・ティス・スンビラン・リンギッ、ボレ？
ティッシュロティ9リンギ、いい？
C：OK, terima kasih.
OK、トゥリマ・カシ。
OK、ありがとう。
会話3：子連れ家族のおかず追加
場面：住宅街ローカルママック、土曜昼。最初の量が思ったより少なかった場面。
C：Bos, anak saya nak tambah. Ayam goreng lagi sekeping, dada saja.
ボス、アナッ・サヤ・ナッ・タンバ、アヤム・ゴレン・ラギ・スクピン、ダダ・サジャ。
ボス、子供が追加したがってる。フライドチキンもう1切れ、胸肉だけで。
S：Dada ada satu lagi. Tambah RM4.50.
ダダ・アダ・サトゥ・ラギ、タンバ・アール・エム・ウンパッ・リンギッ・リマ・プル・セン。
胸肉まだ1切れあります。4.50リンギ追加で。
C：Boleh. Tambah telur mata satu juga, untuk anak.
ボレ、タンバ・トゥロー・マタ・サトゥ・ジュガ、ウントゥッ・アナッ。
OK。目玉焼き1つも追加で、子供用に。
S：Telur mata RM1.50. Saya goreng sekarang.
トゥロー・マタ・アール・エム・サトゥ・リンギッ・リマ・プル・セン、サヤ・ゴレン・スカラン。
目玉焼き1.50リンギ。今焼きますね。
C：Kuah dalca tambah free?
クア・ダルチャ・タンバ・フリー？
ダルチャ追加は無料？
S：Free, kuah free semua.
フリー、クア・フリー・スムア。
無料、kuahは全部無料。
C：Terima kasih bos.
トゥリマ・カシ・ボス。
ありがとうボス。
会話4：朝のロティ追加と合計再確認
場面：朝のKayu、家族で朝食中。最初頼んだ枚数が足りない場面。
C：Abang, roti canai lagi dua kosong, untuk anak ramai.
アバン、ロティ・チャナイ・ラギ・ドゥア・コソン、ウントゥッ・アナッ・ラマイ。
兄さん、プレーンロティもう2枚、子供が大勢いるので。
S：Dua kosong, OK. Teh juga tambah?
ドゥア・コソン、OK、テ・ジュガ・タンバ？
プレーン2枚、了解。紅茶も追加？
C：Teh O ais sekali lagi, satu. Yang lain dah cukup.
テ・オー・アイス・スカリ・ラギ、サトゥ、ヤン・ライン・ダ・チュコッ。
アイスストレートティーもう1杯、他は十分。
S：OK. Total dengan tambahan dua puluh dua ringgit lima puluh.
OK、トタル・ドゥンガン・タンバハン・ドゥア・プル・ドゥア・リンギッ・リマ・プル。
了解。追加込みで合計22.50リンギ。
C：Tunggu, boleh kira semula? Saya nak periksa.
トゥング、ボレ・キラ・スムラ？サヤ・ナッ・プリクサ。
待って、計算し直してくれる？確認したい。
S：Roti pertama empat, teh tiga, makanan ringan dua, tambahan tujuh.
ロティ・プルタマ・ウンパッ、テ・ティガ、マカナン・リンガン・ドゥア、タンバハン・トゥジュ。
最初のロティ4、紅茶3、軽食2、追加7。
C：OK, betul. Bayar TnG.
OK、ブトゥル、バヤー・ティーエヌジー。
OK、合ってる。Touch’n Goで払います。
無料と有料の境界線
無料サービスが多いもの
kuah（kuah dalca、kuah kari、kuah merah）はナシカンダールの伝統で無料サービスが標準です。
air kosong（白湯）も多くの店で無料で、ピッチャー（jug）で出ます。
papadomは店によりますが、小さな1枚なら無料サービスのこともあります。
必ず有料のもの
米のおかわり（nasi tambah）は半皿2リンギ、満皿4リンギが目安です。
おかずの追加（ayam, sayur, telur等）は新規注文と同じ単価で課金されます。
飲み物のおかわり（teh tarik lagi, kopi O lagi）も新規注文扱いです。
店ごとの差
Pelita・Kayuなどチェーンは無料・有料の境界が明確で、レシート上にも反映されます。
住宅街の24時間ローカル店は店主裁量で、常連には米のおかわりも無料サービスする店があります。
初訪問時は「tambah free ke bayar?」と確認するのが確実です。
食事中・食後それぞれのタイミング
食事中の追加（食べてる最中に頼む）
食事中の追加注文は、店員が皿に直接盛り足してくれるパターンが多めです。
「tambah nasi sikit」「tambah kuah」のように、量の追加表現を使います。
店員側はテーブル番号を覚えており、追加分は会計時にまとめて加算されます。
食後の追加（食べ終わってから次を頼む）
食後にteh tarikやデザートを追加する場面では、「sekali lagi」が使いやすい表現です。
長居して友人と話し込む時の追加注文に最適です。
店員側も食事終わりの状態を把握しているため、新しい飲み物として処理します。
テーブルマネジメント
追加注文が複数回続く場合、店員側はテーブル番号と注文内容を口頭で管理します。
会計時に「boleh tunjuk semua pesanan?（全注文見せて）」と頼むと、店員が口頭で復唱してくれます。
関連シーンへの広げ方
追加注文のtambah／lagi表現はカフェ・屋台・kopitiamでも同じく通用します。
本サイトの「ナシカンダールの注文を完全マスター」「マレーシアのカフェ注文を完全マスター」と組み合わせると、外食での量とテンポの調整が楽になります。
「ナシカンダールで値段を確かめるマレー語」も併読すると、追加分の予算管理がスムーズです。
よくある質問
Q1：tambahとlagiは入れ替えても通じますか？
多くの場合通じますが、ニュアンスが微妙に違うため使い分けると会話が滑らかになります。
「tambah nasi」は「米を足す」、「nasi lagi satu」は「米をもう1皿」と意味が変わります。
店員側は文脈で理解してくれることが多いので、迷ったらどちらか覚えやすい方を使えば実用上は問題ありません。
Q2：kuahのおかわりはどこまで頼めますか？
ナシカンダールの伝統ではkuahのおかわりは無料サービスが基本で、皿に何度かけてもらっても課金されません。
ただしkuah banjir（たっぷりかけ）を最初の注文時に指定するとbasah価格に切り替わって有料になる店もあります。
食事中のおかわりは「tambah kuah」と頼めば追加料金なしのことが圧倒的多数です。
Q3：飲み物の値引きセットはありますか？
Pelita・Kayuなどチェーンには「セットメニュー」があり、ロティチャナイ＋teh tarikで1〜2リンギ割引になる組み合わせがあります。
住宅街のローカル店は単品売りが基本で、セット割引はありません。
追加注文で複数頼んでもセット割引は適用されないため、最初に「set apa ada?」と聞くのが安全です。
Q4：「sekali lagi」と「satu lagi」はどう違いますか？
「sekali lagi」は「もう一度（同じものを）」のニュアンスで、直前の注文を繰り返す時に使います。
「satu lagi」は「もう1つ」で、数量を追加する時に使います。
「teh tarik satu lagi」（テタリもう1杯）でも通じますが、「yang sama, sekali lagi」（さっきと同じのをもう一度）の方が「砂糖少なめ等のカスタマイズも含めて」というニュアンスが伝わります。
Q5：追加注文で会計が増えると分かりにくいです、何かコツは？
追加注文の都度、店員に「tambah berapa?（いくら追加？）」と単価を聞くのが最も確実です。
会計時には必ず「total dengan tambahan?（追加込みで合計？）」と再確認します。
Pelita・Kayuはレシートに追加分が明示されますが、ローカル店では口頭精算なのでメモを取っておくと安心です。
まとめ
ナシカンダールの追加注文はtambah／lagi／sekali lagiの3表現を使い分けるだけで、量・数・繰り返しの3パターンに対応できます。
本記事の50語と32フレーズで、Pelita・Kayu・住宅街ローカルママックのどの店でも追加注文がスムーズに通ります。
無料のkuahと有料の米・おかず・飲み物の境界線を理解しておけば、会計時のサプライズも避けられます。
次は「ナシカンダールの会計マレー語」と「ナシカンダールで値段を確かめるマレー語」へ進むと、追加分も含めた最終精算が一段細かくできるようになります。
